練乳みたいなミルクゼリー♪
作り方
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1
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水50ccにゼラチンを入れておく。
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2
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鍋に、牛乳・砂糖を入れて火にかけ、砂糖を溶かす。
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3
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ゼラチンを加えて溶かす。
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4
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緩くあわ立てた生クリーム・バニラエッセンスを加える。
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5
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容器に入れ、荒熱を取り冷蔵庫へ・・・。
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6
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お好みでフルーツを乗せても美味しいよ。
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コツ・ポイント
生クリームが無い場合は、牛乳を600ccにして作ってもOKです♪
このレシピの生い立ち
牛乳嫌いな子供のために作りました♪