簡単!おからときな粉のもちもちベーグル風
作り方
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1
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全ての材料をボウルに入れてよーくこねる。
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2
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まとまらなかった場合は、少しだけ牛乳or豆乳を足してみてください。
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3
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だ円形にまとめた生地の真ん中に指で穴を開けてドーナツの形にする。
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4
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3の手順で全て形成したら、耐熱皿にくっつかない様に並べて、ラップをして500wで5分加熱する。
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5
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加熱し終わったらすぐにラップを外し、ひっくり返して水分を飛ばす。
(皿、ベーグル、蒸気ともに熱いので火傷に注意)
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コツ・ポイント
簡単すぎてないです!
ただ、甘さ結構控えめなのでお砂糖はお好みで加減してみてください♪
ただ、甘さ結構控えめなのでお砂糖はお好みで加減してみてください♪
このレシピの生い立ち
おからときな粉が好きで他で見たレシピをアレンジしました!