漬けマグロ丼オクラのせ。の画像

Description

マグロの漬けタレもしっかりついてます!
オクラと一緒にどうぞ~~~♪

材料

100~150g
☆お醤油
大1
☆みりん
大2弱
☆ショウガのすりおろし
小1
1ネット
ダシ醤油
適量
白ゴマ・味付け海苔
お好みで
お好きな量で

作り方

  1. 1

    マグロは食べやすい大きさに切り、☆に漬けこみます(20分ぐらい)

  2. 2

    オクラは湯搔き、細かく叩いてダシ醤油で味付けする。

  3. 3

    ご飯→白ゴマ→味付け海苔→漬けマグロ→オクラで盛りつけたら出来上がり!

コツ・ポイント

今回は白ご飯を使ってますが、酢飯でも美味しくいただけます(^^)

このレシピの生い立ち

テレビで紹介してたのを見よう見真似で作ってみました♪
レシピID : 1412366 公開日 : 11/04/15 更新日 : 11/04/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
タマ姉
たたきで作っても美味しかったです。また作ります。

たたきも美味しそうですね!ありがとうございます!

写真
Kunsama
オクラの季節♪漬け丼にひと工夫で、美味しさ倍増!

季節のものは季節に(^-^) ありがとうございます!

初れぽ
写真
わらびーさん
かんたんでした!

簡単が一番ですよね〜 ありがとうございます!