漬けマグロ丼オクラのせ。
作り方
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1
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マグロは食べやすい大きさに切り、☆に漬けこみます(20分ぐらい)
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2
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オクラは湯搔き、細かく叩いてダシ醤油で味付けする。
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3
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ご飯→白ゴマ→味付け海苔→漬けマグロ→オクラで盛りつけたら出来上がり!
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コツ・ポイント
今回は白ご飯を使ってますが、酢飯でも美味しくいただけます(^^)
このレシピの生い立ち
テレビで紹介してたのを見よう見真似で作ってみました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)