米粉不要◆冷ご飯でもちもちゴパン 早焼き

１日経った冷やご飯で作ってみました。
自宅には加塩バターしかないので、塩は少なめの3g。
無塩バターを使う時は、塩を5gに。
外側がカリカリで中はモチモチ。

１日経った冷やご飯を使ってパンを作ってみたく水分少なめで作ってみました。
早焼きで２時間。夕飯にも間に合う早さで美味しかったです。