厚揚げとキャベツのあんかけ♪の画像

Description

オイスターソースとマヨを使った料理です。簡単コクうまです(^_^)v

材料 (2人分)

1枚
半個
1/4個
オイスターソース
大2
マヨネーズ
大1〜2
サラダ油
適量
250CC

作り方

  1. 1

    厚揚げ、キャベツ、玉ねぎ、魚肉ソーセージは適当な大きさに切る。

  2. 2

    フライパンに油をしき、厚揚げ以外の材料を炒める。

  3. 3

    よく炒めたら、厚揚げも加え軽くかき混ぜる。

  4. 4

    そしたら、水溶き片栗粉以外の調味料を入れ軽くグツグツさせる。

  5. 5

    グツグツさせたら、水溶き片栗粉を加えとろみをつけて出来上がり♪

コツ・ポイント

書き忘れましたが、鶏ガラスープの素小さじ半分を4で入れます。
あと野菜は冷蔵庫にあるのでいいと思います♪

このレシピの生い立ち

レシピ本のをアレンジしました♪
レシピID : 1413073 公開日 : 11/04/16 更新日 : 11/04/16

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