コーンミール・ワッフル
ママのかなこさん
作り方
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1
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バターはレンジで温めて溶かしておく。
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2
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コーンミール、全粒粉、ベーキングパウダーはよく混ぜておく。
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3
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ボウルに卵を入れてかき混ぜ、てんさい糖、バター、ヨーグルト、豆乳を入れて混ぜる。
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4
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③に②の粉類を入れて混ぜ、ワッフルメーカーで5分くらい焼く。
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コツ・ポイント
焼いた後、冷めてふにゃっとしたら、オーブントースターで焼くとカリッとなります。
このレシピの生い立ち
コーンブレッドの本にのっているのを、手に入る材料でアレンジしてみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ママのかなこさん
