玉ねぎチーズのケークサレ

固形ブイヨンは、つぶして粉状にしておく。生の玉ねぎを使う場は、縦半分に切り、千切りにして少量の油で「あめ色」まで炒める。

(Ａ)をふるってボウルにいれ、(Ｂ)を加えて泡だて器で混ぜ合わせる。多少はダマになっててＯＫ！

炒め玉ねぎを加えて、ゴムべで軽く混ぜ合わせる。

予熱した１８０℃のオーブンで３０〜３５分焼く。串をさして生焼けになっていないかチェックする。

型ごと一度落としてショックを与え、型から出して粗熱をとる。