簡単菜花と塩豚のチャーハン
kemmy
作り方
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1
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塩豚を適当に切ります。菜花も細かく切ります
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2
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フライパンにサラダ油をいれ、熱したら、塩豚を入れ炒めます
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3
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肉の色が変わったら、菜花を入れ炒めます。
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4
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しんなりしたら、胡椒を加え、ご飯を入れます
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5
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ご飯がぱらぱらしたら卵を入れて、少し固まったらかき混ぜます。
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6
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全体にぱらぱらしたら、しょうゆ・ごま油を鍋肌に回して出来上がり
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コツ・ポイント
特にありません。今回、豚細切れ肉で塩豚を作りました。これとってもお手軽になんにでも使えます。
このレシピの生い立ち
あまった菜花と塩豚でできるものはないかと・・・
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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kemmy
