お手軽！ケイジャンポーク☆
Description
とっても簡単、入れて焼くだけ。辛いのが好きな人はタバスコをいれてもいいかもね！
Hopping Bunny♪
材料
（2人分）
ポークチョップ
２枚分
お好きな分だけ
お好きな分だけ
お好きな分だけ
ブラックビーンズ
これまたお好きな分だけ
ＢＢＱソース(お好みの）
大さじ３くらい
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ケイジャンスパイス
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塩コショウ
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ガーリック
作り方
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1
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お肉の両面にケイジャンスパイスをまぶしておく。野菜たちはたてに細長くきっておく。コーンとビーンズは缶を開けて水を切っておく。
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2
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フライパンに油を引きガーリック(みじん切り）をいれいい香りがしたらお肉を入れる。
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3
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片面に火が通ったら裏返して、切った野菜たちを入れ、ケイジャンスパイスをさらに振り掛け、ふたをして蒸し焼きにする。
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4
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お肉に火が通ったらコーンとビーンズをいれ混ぜ、さらにＢＢＱソースを加え、必要なら塩コショウをして味をととのえる。
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コツ・ポイント
コツは・・・ないかも。ポークのかわりにチキンでもいいです。これまたおいしかった！ ケイジャンスパイスがない人(私のこと、あはは）は、カイエンペッパー、チリパウダー、クミン、オレガノなどのケイジャンっぽいスパイスを使ってくださいね。
このレシピの生い立ち
フードネットワークでやってたものです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
Hopping Bunny♪
