◎豚肉の生春巻◎
Description
中の具材は3つだけ♪シンプルですが食べごたえがあります(o^∀^o)
材料
(2)
作り方
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1
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豚肉を長さ7センチ程に切り、塩・こしょうをふりフライパンで両面焼いておきます。
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2
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レタスと小ねぎも豚肉と同じ位の長さ(7センチ程)に切ります。
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3
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ぬるま湯に通したライスペーパーに①豚肉②小ねぎ③レタスの順に重ね、巻いていきます。
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4
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巻いたままでも、切ってみても◎お皿に盛り付けて出来上がり★
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コツ・ポイント
つけだれは焼肉のたれやごま油、ナンプラーなどお好みのたれで召し上がって下さい。私は今回、ナンプラー+レモン汁で頂きました☆
このレシピの生い立ち
豚肉と野菜を一緒に食べたくて(*^ч^*)