ウスターソースだけの焼きうどんの画像

Description

シンプルな具と単純な味付け、我家の味です(*^^)v

材料 (一人分)

1玉
50グラム~
大きめ2枚
50㏄くらい
ウスターソース
30~40㏄くらい
はなかつお、こながつお、紅ショウガ
お好みで
塩、こしょう、油
適量

作り方

  1. 1

    肉とキャベツは食べやすい大きさに切る。キャベツは芯も薄く切っておく。

  2. 2

    フライパンを熱し油を引き、肉キャベツをいため、塩コショウをする。

  3. 3

    キャベツがしんなりしたら、うどんを入れ水を加える。全体に混ぜながらうどんをほぐす。

  4. 4

    うどんがほぐれたらウスターソースを入れ全体になじませる。水分が飛んだら出来上がり。お好みでかつお、生姜を添えてどうぞ

コツ・ポイント

お肉は牛肉を強くお勧めします、たくさん入れるとおいしい( ^^) ソースの量は計るとこれぐらいでしたが大きく一回しです、お好みで増減下さい。ちなみにカゴメのウスターソースです。

このレシピの生い立ち

子供のころからの味です、最近はうちの子たちが「たまにはウスターソースにするか」とリクエストしてくれます。
レシピID : 1414969 公開日 : 11/09/16 更新日 : 11/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
うっかりセサミ
牛肉とキャベツとソースの相性抜群です!美味い!!
写真
mofunomama
子供と夫が大好き😆💕 材料が少ないのに美味しいです! 何度もリピしてます。
初れぽ
写真
arita86
豚バラでスミマセン。。 簡単にできました^^

れぽ、ありがとうございます。次回はぜひ牛肉でお試しを(^^)