はるいろシーザーZ
Description
食彩の王国で紹介されていたシーザードレッシングで作ってみました♪
材料
(4人分)
作り方
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1
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常温にもどした卵を沸騰したお湯で1分間ゆでます。
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2
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アンチョビはこまかくきざんで、にんにくはおろして、かたまりのパルミジャーノもおろしましょう。
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3
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あとは材料をぜんぶまぜるだけ。よくなじむように泡立て器で!
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4
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レタスの上に、こんがり焼いたフランスパンと、余ったパルミジャーノをピーラーでうすくそいで飾り付けたら完成!
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コツ・ポイント
塩・こしょうはお好みで、味を見ながら入れてくださいね。
このレシピの生い立ち
食彩の王国で拝見したロバート先生流シーザードレッシング、さっそく作ってみました。タイトルはももクロちゃん意識ですby娘