超★激ウマきゅうりとミョウガのこぶサラダ
jltgaz
作り方
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1
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ミョウガは縦に４〜６等分、きゅうりはすりこぎなどで軽くたたき縦に割って食べやすい大きさに切る。
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2
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１をボウルに入れ塩少量を絡ませておき、しばらくしたら水でさっと洗い水気を切る。
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3
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ボウルに調味料を合わせて２を加えて出来上がり！
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コツ・ポイント
簡単＆おいしい１０分で出来ます。切って合わせるだけ！
このレシピの生い立ち
料理本より発見。あまりのおいしさに広めたいと思い本を参考にして載せました。
