サーモンのマリネ
作り方
コツ・ポイント
今回は黄色いパプリカ。でも お好みのお野菜なら何でも良いと思います。バゲットに挟んでサンドイッチにしても美味しいです。お好みで辛さを足しても 大人使用です。
このレシピの生い立ち
家では 南蛮漬けとか、マリネとか、お酢をたっぷり使った料理をいつもリクエストされます。主人がすっぱいものが大好きなので・・夏とか食欲の無いときに 引っ張りタコです。お酢が好きでサーモン好きなら、もってこいな一品ですよ。
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