ラカントＳでスコーン

インスタントーコーヒーを、温めた牛乳（最初は60ｃｃほど）で溶かし混ぜ、冷ます

薄力粉、ラカント、ベーキングパウダーを入れ、軽く混ぜる

２に、
冷たいマーガリンを入れ、ぽろぽろになるまで、さくさく混ぜる

４で、どうしてもまとまらないなら、牛乳を少しずつ足しましょう

まとまった生地は、1ｃｍほどに伸ばし、型抜きします。

オーブントースターで300Ｗ15分、1200Ｗ約5分ほど焼きます。焦げやすいので様子を見てアルミホイルをかけましょう。