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大豆の簡単キッシュ

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Description

フードプロセッサーで全部ガーッ！後はオーブンにお任せ！簡単キッシュです。
旬のそら豆やグリンピースでも是非♪

材料 （１台分（直径２０cm））

大豆（茹でた状態で）
１．５カップ
豆乳
０．７カップ
酢
小さじ１
味噌
大さじ３
薄力粉
大さじ３
砂糖
小さじ２
サラダ油
少々

作り方

  1. 1

    サラダ油以外の材料を全てフードプロセッサーにかけ大豆の粒が多少残る程度にマッシュする。

  2. 2

    耐熱皿にサラダ油を薄く塗り①の生地を入れる。

  3. 3

    ２００度のオーブンで２０分ほど焼く。

  4. 4

    ★爪楊枝を刺してみて生地がついてこなければOKです。生地の厚さによって足りなければもう少し焼いてください。

  5. 5

    ★焦げそうならばアルミホイルをかぶせてください。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

混ぜて焼くだけ！
レシピID : 1416033 公開日 : 11/04/19 更新日 : 11/04/19

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大豆の簡単キッシュ
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