ネギ塩☆えびアボカド丼
作り方
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1
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アボカドは半分に切って種を取り、角切りにする。
ネギはみじん切りにする。
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2
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海老は殻をむき、食べやすい大きさに切ってフライパンで焼く。
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3
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ネギに調味料を加えてよく混ぜ、電子レンジで30秒加熱する
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4
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お皿にご飯を盛り、アボカド、海老をのせ、3をかける
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コツ・ポイント
レモン汁(小さじ1程度)を加えるとよりさっぱりします。
海老の代わりに、豚肉や鶏肉を使ってもよく合う味付けです。
海老の代わりに、豚肉や鶏肉を使ってもよく合う味付けです。
このレシピの生い立ち
えびとアボカドをさっぱりと食べたくて作りました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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