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かぶは茎を3㎝ほど残して切り、8等分に。(大きさによりお好みの大きさに切って下さい。)
かぶの葉は、さっと熱湯に通し、冷水で冷やして水を切っておく。
豚肉を食べやすい大きさに切り、フライパンにバターを入れ塩コショウ、しょうが、ニンニクで炒める
豚肉の色が変わってきたら、かぶ、水を加え。煮たってきたらふたをして弱火で10分ほど煮る
みその味調味料を入れ全体に混ざったら再びふたをして弱火で6分〜8分煮る。
かぶの葉、牛乳を加えて一煮たちしたら完成
ぴんすけにゃん
