ヘルシー★三つ葉のかき卵スパゲッティ

卵と生クリームをボウルに入れてよく混ぜる。ボウルの底をお湯につけて湯煎の状態で泡だて器で混ぜてクリーム状態にする。

パスタを茹でるお湯をなべに沸かして塩（分量外）を加える。よく洗った三つ葉をさっと茹でる。※このお湯でパスタも茹でます！

パスタを時間通りに茹でる。その間に三つ葉をざく切りにして、１のかき卵と合わせる。塩も混ぜる。