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Description

レシピというほどではありませんが;

あったかご飯と冷たい豆腐、爽やかな柚子胡椒の香りにサクサク天かすの食感がおいしい!

材料 (1人分)

温かいご飯
1膳分程度
大さじ山盛り2杯程度
100グラム
柚子胡椒
チューブで3センチ程
めんつゆ
丼にひとまわし

作り方

  1. 1

    丼に温かい御飯をよそう。

  2. 2

    ご飯の上に豆腐を乗せて潰す。
    その上に天かすをかける。

  3. 3

    柚子胡椒を絞って、めんつゆをまわしかける。

  4. 4

    柚子胡椒を広げつつ、まぜまぜしながら食べる!
    お好みで刻みネギやおかかをかけても~

  5. 5

    ★補足
    ご飯+天かす+めんつゆの組み合わせはテッパンですね。
    ごまと塩昆布と粉チーズの組み合わせも意外にいけました♪

コツ・ポイント

分量は目安なので適当につくっちゃってください。
洗い物も少ないので手抜きしたい気分の時にはぴったり♪

このレシピの生い立ち

ご飯炊けるまでにお腹が減っちゃったから><今日は手抜きで!
レシピID : 1422778 公開日 : 11/04/27 更新日 : 11/04/27

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