のびるでおつまみ
作り方
-
-
1
-
のビルを適当に、余り大きくなく刻む。
葉の部分も美味しいので適当に切ります。
-
-
-
2
-
人参も色めが良いので、千切りに少し入れます。
-
-
-
3
-
あとは、混ぜるだけ。すぐ味がしみ込むので美味しいおつまみ、又ご飯のお伴にとても美味しい一品の出来上がりです。
-
コツ・ポイント
醤油を小さじ1入れてみましたが、塩分の取り過ぎになります。気をつけてね!
このレシピの生い立ち
田舎では、野に山にワラビ、のびるが出て食卓が賑やかになります。のびるでチョー簡単おつまみを作りました。