ピーマンとイカの燻製の炒めもの
龍青空ママ
作り方
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1
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ピーマンは細切りにする。
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2
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イカの燻製は長ければ食べやすいサイズに切る。
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3
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フライパンにサラダ油を熱して、ピーマンを炒める。
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4
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イカの燻製を加えてさっと炒め、塩コショウを振る。
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5
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お皿に盛り、お好みでレモン汁をかけていただく。
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コツ・ポイント
イカの燻製は炒めすぎないようにしてください。
このレシピの生い立ち
昔何かの雑誌で見たものを、レモン汁を加えるアレンジをしてみました。レモンによって、さっぱり感もでて美味しくなりました！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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龍青空ママ
