ぐうたらわかたけごはん!
Description
簡単にたけのこ炊き込みごはんできちゃうよ ! 話題入り感謝です。
材料
(5人分)
5合(うるち米3合+もち米2合)
200g
5g(適量)
つゆの素3倍濃縮(ここでは昆布つゆの素)
125cc
内釜にお米とつゆの素入れて、5の線まで
あれば・・・
作り方
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1
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お米をとぎ、ざるにあげておく。
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2
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ゆでたけのこを薄いいちょう切りにしておく。
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3
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内釜にお米、めんつゆを入れ、5のせんまで水を入れ、たけのこをちらす。
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4
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普通に、ごはんを炊く。
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5
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炊いてる間に乾燥わかめをにぎりつぶして、細かくしておく。
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6
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炊きあがったら、わかめをちらし、蒸らす。
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7
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蒸らし終えたら、たけのこ、わかめが均等になるようやさしくまぜあわせる。
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8
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盛り付ける。
木の芽など、緑を添えるといいですね~
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9
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おこげも美味しいです。
おこげが一番美味しいかも
オイオイ^_^;
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10
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2022年5月
話題入りいたしました。
ありがとうございます。
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コツ・ポイント
あじつけは めんつゆの素におまかせ! 塩味でも おいしいです。
お米の配合は おうちの好みで ご自由に!
生わかめを 細かく切って まぜこんでも可
お米の配合は おうちの好みで ご自由に!
生わかめを 細かく切って まぜこんでも可
このレシピの生い立ち
たけのこがにょきにょきでてくる季節に、必ずどっかからもらえます。簡単に たけのこごはんにしてしまおう!というれしぴを・・・
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