そのまま食べられる★だし★カルシウム補給

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Description

カルシウム補給もできるよ。
ミルサーで簡単に粉末だしをつくろう!

材料 (1ビン分)

20cmくらい
1つかみ
煮干
1つかみ

作り方

  1. 1

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    用意するのはこれだけ

  2. 2

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    こんぶをはさみで適当な大きさに切って
    ミルサーにかける。
    (粉末になるまで・・・)

  3. 3

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    アミエビを入れる

  4. 4

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  5. 5

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    ミルサーにかける

  6. 6

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    煮干をいれミルサーにかける。
    ちょっと振りながら
    細かくなるまで。

  7. 7

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    味噌汁や煮物など全部これを使っています。見栄えが気になる方は、お茶パックなどに入れてください。
    カルシウムたっぷり!

コツ・ポイント

ミルサーで簡単!!!

このレシピの生い立ち

カルシウムも摂れる、本格派のだし!
レシピID : 1426322 公開日 : 11/05/01 更新日 : 11/05/01

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