ダッチブレッドの画像

Description

チーズが美味しい☆

材料

5個分
135グラム
15グラム
60グラム
35グラム
バター
10グラム
砂糖
5グラム
2グラム
2グラム
45グラム
40グラム
5グラム
●砂糖
5グラム
●塩
1グラム
●バター
7、5グラム
40グラム
1、5グラム

作り方

  1. 1

    レシピID:1426853の基本のパン生地を参考に成形前まで同様に作ります。

  2. 2

    一次発酵中に●の材料を全て混ぜ合わせます。

  3. 3

    ①の生地を5等分にしチーズを包み丸めて二次発酵させます。②も一緒に二次発酵させます。

  4. 4

    二次発酵した生地に●を手で塗るように全体につけます。沢山つけるとカリカリになります。

  5. 5

    190度のオーブンで20分焼きます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

パンやさんのを食べて作ってみたくて。
レシピID : 1426883 公開日 : 11/05/04 更新日 : 11/05/04

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