焼肉のタレでカンタンから揚げ
作り方
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1
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とりモモ肉を一口大に切る。
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2
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焼肉のタレを肉が浸る位に入れて、もみこむ。辛口が好きな方はここに豆板醤を入れても☆又は塩タレを使ってもおいしいです。
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3
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30分~半日置いた肉に小麦粉をまぶす。片栗粉でも美味しいけど、その場合は汁気をペーパーでとってください。
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4
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揚げればできあがり♪
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コツ・ポイント
漬け込んだ肉は揚げても焼いても美味しく出来上がります♪
1日程漬け込むと肉も柔らかくなってジューシーですよ^_^
1日程漬け込むと肉も柔らかくなってジューシーですよ^_^
このレシピの生い立ち
家にある焼肉のタレでカンタンに味付け→から揚げができます♪