苺のヨーグルト＆チーズムース
ミィギョン
作り方
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1
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苺を洗って、飾り用６個をヘタ付きで取っておく。残りはヘタを取っておく。
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2
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分量の水でゼラチンをふやかして置き、レンジで２０～３０秒くらい加熱し溶かす。
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3
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Aの材料をミキサーに入れ、よく混ぜる。さらに苺とゼラチンを加え混ぜる。
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4
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器や型に入れ、冷蔵庫で冷やし固める。（泡が気になれば軽く取る）固まったら、飾り苺をのせる。
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5
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今回はココット型に入れ、いちごを半割切り方にして飾りました、お好みの型でどうぞ(*^-^)
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コツ・ポイント
コツは特にないけど、ゼラチンを加熱すぎないことです。
このレシピの生い立ち
ミキサーで簡単にできるムースを考えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)
(
)
ミィギョン
