もっと美味しく☆生ほうれん草
作り方
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1
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ほうれん草をざく切りして二つまみほど塩してしんなりしたらぎゅっと絞ります。
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2
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味見して塩がきつかったら少し水で洗います。
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3
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残りの材料を混ぜ合わせて出来上がり。飾りに松の実を飾ります。ゴマやくるみもGOOD
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コツ・ポイント
洗うと栄養価が落ちるので塩もみの塩は控え目がいいです。
このレシピの生い立ち
いつものゴマ和えに変化が欲しくてひと手間かけたらハマる美味しさになりました=^▽^=