簡単、旨い焼き『辛ラーメン』
ﾘｮｳｸﾝﾏﾏ
作り方
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1
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辛ラーメンとかやくをフライパンなどに入れ少なめの水で煮る。
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2
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麺がほぐれたらスープを入れる。この時、水分は少なめで、多い時は捨てて下さい。
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3
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卵を割入れてよく混ぜる。スープが完全になくなる様にして下さい。
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4
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お好みでゴマ油を入れるとさらに美味しくなります。
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コツ・ポイント
煮ながら焼く感じで水分がなくなる様にして下さい。辛いのが苦手な方はスープの素を減らして下さい。
卵の他にチーズを入れても美味しいですよ〜o(^-^)o
卵の他にチーズを入れても美味しいですよ〜o(^-^)o
このレシピの生い立ち
大好きな『辛ラーメン』の食べ方を考えていました。直ぐに出来てパンチのある美味しさです。一人のお昼ご飯、鉄板焼きのシメ、夜食などなどにピッタリです。
