春きゃべつのシーザーサラダ（マルカン酢）

春きゃべつをせん切りし、硬ければ軽く塩もみしておきます。

ハムをせん切りにします。

【ドレッシング】の材料をボウルに入れ、よく混ぜ合わせておきます。