たっぷり野菜★ひじきチャーハン
うぃき
作り方
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1
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ひじきは水で戻しておく。
人参・玉ねぎ・梅はみじん切りに。
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2
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フライパンにごま油を引き、人参・玉ねぎ・ひじき・梅・和風だしの素を入れて炒める。
しんなりしたら醤油・味噌を入れる。
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3
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ご飯を入れてよく炒める。
おこげが欲しい人は押し付けてこがす。
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4
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仕上げに七味・大葉を好みで散らす。
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コツ・ポイント
醤油や味噌は好みの濃さで増減してください。
野菜は残っているものをどんどん入れてOK。（写真のチャーハンにはごぼうも入ってます）
七味をたっぷり振りかけるのがオススメ。
野菜は残っているものをどんどん入れてOK。（写真のチャーハンにはごぼうも入ってます）
七味をたっぷり振りかけるのがオススメ。
このレシピの生い立ち
なんか野菜が足りない・・・そんなときにどうぞ
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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