冷凍カボチャで☆カボマヨサラダ♪の画像

Description

カボチャは下ごしらえが大変!
冷凍カボチャを使えば時間短縮&手間がかからないのにとっても美味しい(*^^*)



材料 (4人分)

一本
半分
5枚
2〜3個
マヨネーズ
大さじ3〜5
こしょう
適量

作り方

  1. 1

    写真

    カボチャは冷凍を使ったのでレンジで蒸す

  2. 2

    写真

    卵茹でる

  3. 3

    写真

    ゆで卵を切る。(いろんな形で切ってみた)

  4. 4

    写真

    きゅうり→小口切り
    玉ねぎ→薄いスライス
    ハム→一センチ角に切る

  5. 5

    写真

    カボチャと他の具材、マヨネーズ、コショウで味付け、豪快に混ぜる。完成

  6. 6

    写真

    今回使用した冷凍カボチャ

コツ・ポイント

カボチャ、ゆで卵がつぶれるのを恐れてはいけません!豪快に混ぜ混ぜしてね♪(笑)
注意*1日経って食べる場合、玉ねぎは塩揉みしておいた方が水が出ないです。しないと次の日水っぽくなってしまいます。

このレシピの生い立ち

冷凍カボチャ買いました(^^)d
レシピID : 1434061 公開日 : 11/05/10 更新日 : 14/05/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
もずちーの
簡単なのにすごく美味しかったです♡リピします(o^^o)

うれし~是非また作ってね~(^O^)つくれぽ感謝♪♪