筍とウドの木の芽あえ
Description
ウドと筍、春の衣をまとった簡単和えもの。
山田まめ太
材料
（２人分）
作り方
コツ・ポイント
味噌と和えると、野菜の水分で衣がベショベショ泣・・・になります。頂く寸前に和えましょう。
このレシピの生い立ち
大好きなウドは、生で春の香りを楽しみたい！これに筍そして、木の芽味噌がプラスされたら最強なはず！
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山田まめ太
