そばをアレンジ☆そばお焼き
oliverAsu
作り方
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1
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おそばとねぎを３ｃｍくらいの長さにカットしておく。
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2
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お好み焼き粉にゴマ、たまごを加えてよく混ぜ合わせる。
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3
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生地がなめらかになったら、おそばとねぎを加えて全体をよく混ぜる。
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4
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オリーブオイルをひいたフライパンに生地を落とし両面をこんがりと焼き、醤油をつけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
つるつるっとおいしいそば。でもチョコっと残りがち。そんな残りものおそばを残った薬味のおねぎと焼けば、ボリューム満点、おやつにもＧＯＯＤ！
oliverAsu
