生姜たっぷりの帆立ごはん
Description
ほたての旨味がごはんにしみて♡
おかわりの声が嬉しぃごちそうご飯。。
おかわりの声が嬉しぃごちそうご飯。。
cocoko
材料
３合
１８０ｇ
生姜（せん切り）
３０ｇ
３０ｇ
☆酒
大さじ３
☆みりん
大さじ３
☆うすくちしょうゆ
大さじ３
☆鰹だしの素
小さじ１
※きざみのり・みつばなど
適宜
作り方
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1
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洗ってざるにあげておいた米を、炊飯の内釜にいれ、☆の調味料を入れます。水を加え、いつもの水加減にします。
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2
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そのまま食べられるボイルほたてを使います。
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3
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ほたて・しょうがを加えます。
油あげを加えます。軽くまぜて、炊飯器のスイッチをいれます。
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4
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炊き上がったらすぐ蓋をあけて、ざっくり混ぜます。（底を返し空気を入れる感じで。）
再び、蓋をして１０分ほど蒸らします。
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5
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きざみのりやみつ葉を刻んだものを添えてどうぞ。
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6
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✿
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7
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✿
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8
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ﾚｼﾋﾟID:836461
たこ飯☆簡単炊き込みごはん
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コツ・ポイント
炊飯器におまかせです。
おこげもできて、香ばしくておいしくいただけます。
おこげもできて、香ばしくておいしくいただけます。
このレシピの生い立ち
たこ飯（ID:836461 ）のアレンジです。
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cocoko
