スモークツナで!豆乳カルボナーラの画像

Description

パスタを茹でている間に出来ます。簡単おいしい!

材料 (3人分)

200g
にんにく(みじん)
1片
カリフラワー or ブロッコリー
1/4~1/2株
ふたつかみ
1/4個分
スモークツナ缶
1缶
1個分
200ml~
黒胡椒
たっぷり

作り方

  1. 1

    パスタを茹で始める

  2. 2

    野菜を一口大に切ります

  3. 3

    フライパンにオイルとにんにくを入れて火を付ける。香りがたったら②を加える。

  4. 4

    野菜が軽くしんなりしたらツナ缶を加え塩胡椒で味付け。

  5. 5

    固めに茹で上がったパスタ、豆乳、溶き卵を加えて水っぽくなくなれば出来上がり。

コツ・ポイント

*豆乳は2~3回に分けて加えるといい感じ
*黒胡椒はたっぷりガリガリして召し上がれ

このレシピの生い立ち

カルボナーラ食べてみたい
レシピID : 1437243 公開日 : 11/06/26 更新日 : 13/08/15

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