簡単温たま豚丼♪牛丼 幼児にもの画像

Description

息子も大好き♪牛でも豚でもお好みでo(^-^)o 我が家の【親子2人分】のレシピです!

材料 (親子2人分)

(又は牛肉)
1/2こ
300cc
・うすくち醤油
大1と1/2
・酒
大1
・砂糖
大1
・だしの素
小1
・おろししょうが
小1
1こ

作り方

  1. 1

    玉ねぎをくし形に切り、しょうがをおろす。

  2. 2

    鍋に水・だしの素を入れ、弱火で玉ねぎを煮る。

  3. 3

    2〜3分したらお肉を入れてアクを取り、酒・砂糖を加え弱火のまま10分煮る。

  4. 4

    〈温泉玉子を作る〉小さくて深い鍋にお湯を沸かし、ぐらぐらしたら火を止めて卵を静かに入れ、そのまま15分放置。

  5. 5

    醤油・おろししょうがを加えて更に煮る。煮汁が半分くらいになったらご飯に盛りつけ、温たまをのせて出来上がり♪

  6. 6

    ★2019.12.3.話題入り★
    つくれぽ10人達成、有難うございました!

コツ・ポイント

コツは特にありませんがf^_^;調味料を入れる順番くらいです。先に醤油を入れるとしょっぱくなります(ρ_;)温たまは蓋をしたり混ぜたりせず【放置】でOK!殻は優しく剥いて下さい。我が家は息子用は温たまナシです。ねぎや七味はお好みで♪

このレシピの生い立ち

息子も食べられるように薄味にアレンジしてみたら病みつきにf^_^;
レシピID : 1437876 公開日 : 11/05/13 更新日 : 12/09/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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☆sinnkuro★
子どもがおかわり☆美味しかったようです!大人も美味しくいただきました(^^)
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0168_cook
食べかけですが、余りに美味しかったので...♪ご馳走様でした!
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santomo☆
卵とじにしました☆めちゃ美味しかったです!リピします!

れぽ感謝♪美味しそう!卵とじもいいですね~(^o^)

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ラーキチ
肉が苦手な1歳9ヶ月の娘もペロリと完食!美味しかったで〜す^_^

れぽ感謝♪お嬢さんが食べてくれて嬉しいですo(^-^)o