玄米ポタージュ

人参・玉ねぎは、薄切りにして植物油で甘みが出るようによく炒めます。

野菜が柔らかくなったら、玄米御飯・昆布・干し椎茸・水（出汁）を入れて少し煮込みます。

あら熱をとってから、FPにかけて滑らかにします。
よく冷ましてすぐに食べない分を冷凍に！

加える豆乳（牛乳）の量で濃度が調節できますので、お好みに合わせて加減してください。