うまうま豚もやし丼☆の画像

Description

食べ応えあり!!簡単☆とろ〜り豚もやし丼(^_^)v

材料 (2)

1袋
にんにく
1〜2片
太ねぎ
15cmほど
●コチュジャン
小1/2〜1
●醤油
大1
●砂糖
大1
●味噌
大1
●酒
大1
●鳥ガラスープのもと
小1
●すりおろしにんにく(チューブ)
小1/2
ゴマ油
適量

作り方

  1. 1

    もやしは洗っておく。太ねぎ、にんにくはみじん切り。●の調味料は混ぜ合わせておく。

  2. 2

    フライパンにゴマ油をひき、にんにくと太ねぎを入れ香りが出るまで炒める。豚肉を入れ炒め、火が通ったら●をいれ味付け。

  3. 3

    もやしを入れ炒める。シャキシャキ感が残るぐらいにしてね☆最後に水溶き片栗粉でとろみを付けて出来上がり(^_^)

  4. 4

    丼にご飯を盛り上にかけて召し上がれ☆

コツ・ポイント

お肉に味を付けてからもやしを入れるとシャキシャキ感が残って美味しいですよ(o^∀^o)

このレシピの生い立ち

我が家の定番丼です(^_^)v家計にやさしい!!(笑)
レシピID : 1440719 公開日 : 11/05/21 更新日 : 11/05/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
majoram
あん多めで、そうめんにかけて頂きました。

つくれぽありがとうございます!素麺にも良いですね♪

初れぽ
写真
きらり流れ星
とても美味しく頂きました♡ごちそうさま^^

つくれぽ感謝デス☆美味しそうですね(o^∀^o)