らくちん☆簡単キャロットライス
kitty_m3
作り方
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1
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米をとぐ。炊飯器に、米・顆粒コンソメ・白ワインをいれた後、水を２合の目盛りより気持ち少なめに入れる。
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2
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にんじんの皮をむき、すりおろす。私は、直接炊飯器へすりおろします。
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3
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指でちょちょっとかきまぜて、普通に炊いてください。
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4
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炊きあがったら全体を混ぜ、塩・こしょうで味付ける。黒こしょうたっぷりがおすすめです。
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5
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盛りつけて完成です。
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6
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＜お気に入り＞
付け合わせに、ドライトマトのオイル漬けを。
レシピID :1441115
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7
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ほんのり甘いごはんは、カレーにもあいます。
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8
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spitzeさんが、アンパンマンのお顔にしてくださいました。
かわいい〜♡
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コツ・ポイント
炊きあがった後に、オリーブオイルやバターで風味を足してもいいと思いますが、私は風味の強いもの（バター風味のオムレツとか）と一緒に食べるのが好きです。
このレシピの生い立ち
もともと、残りご飯と人参を炒めてつくっていました。フライパンも包丁・まな板も使いたくない日にためしに作ってみたら。。。こっちのほうが美味しかったので。
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