春巻皮で薄焼金つば風
うゆたら
作り方
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1
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小豆と片栗粉と水を混ぜ合わせる。
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2
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熱したフライパンに油をひき、春巻皮を入れ、その上に1を入れ全体にのばす。
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3
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春巻皮が硬くならないうちに、半分に折り、両面に焦げ目をつけて出来上がり！
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コツ・ポイント
そのまま食べても、冷してから食べても美味しく召し上がれます。
間に薄いおもちを入れても美味しいかも☆
間に薄いおもちを入れても美味しいかも☆
このレシピの生い立ち
揚げない春巻皮の活用法を考えていたら、フライパンで焼くスイーツになりました。
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