ゆで卵入りミートローフ
rey*
作り方
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1
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ゆで卵を作ります（水から茹でて１２分）
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2
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肉ダネを作ります
合びき肉にみじん切りの玉ねぎ・ナツメグ・胡椒・塩を入れ よく混ぜる
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4
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ミックスビーンズをいれて混ぜたら肉ダネの出来上がりです！
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5
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ラップの上にベーコンを並べて小麦粉をふる
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6
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ベーコンの上に肉ダネを広げる
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7
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ゆで卵をのせて間に肉ダネをいれ隙間を埋める
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8
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ラップの端を持ってクルッと巻いて形を整える
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9
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アルミホイルで巻きなおして形を整える
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10
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余熱後220度で40分焼きます
焼きあがったら一度アルミホイルをはずします
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11
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肉には火が通ってますがベーコンを焼いていきます
200度に下げて10分追加で焼きます
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12
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冷ましてから切り分けます
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コツ・ポイント
最初はこの分量で1本で作るのは難しいので2個に分けて作られるほうが簡単です！
味はついていますが、ケチャップをソースを合わせた物を添えても美味しくいただけます☆
味はついていますが、ケチャップをソースを合わせた物を添えても美味しくいただけます☆
このレシピの生い立ち
子供のテンションがあがるメニューを作ろうと思って^^
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rey*
