シンガポール焼きビーフン
Description
市販の味付き焼ビーフンを使って簡単にカレービーフンを作ります。軽めのランチやビールにもよく合います。
材料
(2人分)
ケンミン 焼ビーフン
1袋
50g
豚バラ 薄切り肉
50g
しょうが
1かけ
赤、黄パプリカ
各 1/4
青ネギまたはニラ
適量
根切りもやし
1/2袋
カレーパウダー
小さじ1
作り方
コツ・ポイント
中国系、マレー系、インド系、多民族が暮らすシンガポールらしいお料理です。
このレシピの生い立ち
昔、仕事でよく行ったシンガポールお思い出して作りました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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