生春巻きとアジア風そうめんのワンプレート
Description
家でCafe飯！ベトナムの生春巻きに和風梅そうめん、明太子そうめん、韓国風キムチそうめんが一度に楽しめる！
TomHiro
材料
（２人分）
１束
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〜梅風味〜
チューブ梅
小さじ１
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〜明太子風味〜
明太子
半分
マヨネーズ
小さじ１−２
塩こしょう
少々
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〜キムチ風味〜
4-5枚
コチュジャン
小さじ１
少々
仕上げにパラリ。
作り方
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1
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そうめんを表示時間茹で、流水で洗いザルにあげる
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2
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サーモンとクリームチーズの生春巻きはこちらを参照。レシピID :1442199
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3
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そうめんを一口サイズに分ける。
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4
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梅ペースト、明太子を絡めたもの、キムチとコチュジャンでそれぞれ和える。
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5
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生春巻きとアジア風そうめんをワンプレートに飾る。いろんな味が楽しめる(^^)
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コツ・ポイント
そうめんは淡白なので、あらかじめそれぞれの味を絡ませ、盛りつけでさらにチョコンと乗せると味も見た目もよくなります。お好きな味で楽しんでみてください♪
このレシピの生い立ち
余った食材を使って創作料理
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
