簡単☆韮うどん焼き
コサト
作り方
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1
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うどん塊を９つに切る。
韮は３センチ長さに切る。
山芋をすりおろす。
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2
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ボールに豚ミンチと、その他材料、塩コショウ、醤油を入れ、混ぜる。
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3
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フライパン又は、ホットプレートで両面焼く。
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4
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好きな薬味と、醤油、だし醤油、ポン酢等で食べる。
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コツ・ポイント
ゆでうどんは洗わないのがコツ
洗うと山芋がうまくつなぎにならないからねﾞd(・ω・*)ﾈｯ
洗うと山芋がうまくつなぎにならないからねﾞd(・ω・*)ﾈｯ
このレシピの生い立ち
昔、友達の家で食べた懐かしい味を再現:.｡☆..｡.:*(人´ω｀*):*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(2人)
