野菜スープその後カレー
作り方
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1
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野菜を食べやすい大きさ煮きります。
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2
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豚肉を食べやすい大きさに切ります。
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3
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圧力鍋に入れて、水を1リットルいれて、10分ほど煮込みます。
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4
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コンソメを入れます。
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5
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煮込み、塩こしょうをいれて完成です。
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6
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残ったスープに、カレルーを入れて、完成です。
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コツ・ポイント
二日目のカレーは、スープの味が濃いので、調整して入れてくださいね。
このレシピの生い立ち
美味しい野菜スープを飲んだ後に、残ったスープでカレーを作ろうと思いました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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