豆腐サラダ

豆腐は水切りして、手で、適当に大きめ一口大にちぎり、ボールへ入れる。

トマトは洗い、一口大に切り、①のボールへ入れる。

きゅうりは縦半分に切り、それを斜めにスライスする。水にサッとさらして水切りをし、①のボールへ入れる。

全てがボールに入ったら、好みのドレッシングをかけて、全体に和える。器に盛り付ける。

最後に、韓国のりを手でちぎり、散らして出来上がり。