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まずスパゲティを湯がく。その間に野菜を極細千切り(好きな切り方でよい)して、塩をまぶして5分ほど置いておく。
炒り卵を作り冷ましておく。ボールにツナの油を切っていれ野菜の水分を切り混ぜ合わせる。この時塩コショウを少々いれておく。
湯がき上がったスパゲティと炒り卵と調味料を入れて混ぜ合わせる。お子さんがいるところはコーンなど入れてもおいしいです。