黒ごまたっぷり季節の焼き栗入り三色おはぎ
作り方
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1
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炊飯器に洗ったもち米と米、水、塩を入れ30分つけ炊く。
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2
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熱いうちにすりこ木でつぶし俵型にまとめる。
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3
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栗は半分に切り、フライパンで空焼きする。
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4
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②の冷凍枝豆、砂糖、生クリームはミキサーにかける。
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5
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①の黒ごますりごま、砂糖、塩もまぜる。
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6
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③のきなこも同様に混ぜる。
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7
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それぞれからめる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
健康によいといわれる黒ごまを使ったおやつを考えてみました!