黒ごまたっぷり季節の焼き栗入り三色おはぎ

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Description

黒ごまを使った和風スイーツです、ぜひ一度お試しください(^^)/

材料 (4人分)

1カップ
1カップ
2と1/2カップ
小さじ1/2
栗甘露煮瓶詰
1瓶
黒ごますりごま
大さじ4
砂糖
大さじ2
ひとつまみ
冷凍枝豆
200g
砂糖
50g
大さじ2
大さじ5
砂糖
大さじ2
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    炊飯器に洗ったもち米と米、水、塩を入れ30分つけ炊く。

  2. 2

    熱いうちにすりこ木でつぶし俵型にまとめる。

  3. 3

    栗は半分に切り、フライパンで空焼きする。

  4. 4

    ②の冷凍枝豆、砂糖、生クリームはミキサーにかける。

  5. 5

    ①の黒ごますりごま、砂糖、塩もまぜる。

  6. 6

    ③のきなこも同様に混ぜる。

  7. 7

    それぞれからめる。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

健康によいといわれる黒ごまを使ったおやつを考えてみました!
レシピID : 1444721 公開日 : 11/05/20 更新日 : 14/06/26

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