トースターで☆型抜きクッキー
Description
オーブンがない...なら、トースターで焼けばィィぢゃない(・∀・)っサクサク堅めなクッキーです☆
材料
作り方
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1
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マーガリンをレンジで柔らかくなるまで、温める。
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2
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柔らかくなったマーガリンを混ぜて、砂糖を加え、白っぽくなるまで更に混ぜる。
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3
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よく混ざったら、卵を加え、またよーく混ぜる。バニラエッセンスやアーモンドエッセンスを加えて混ぜる。
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4
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薄力粉を加え、ゴムベラでサックリ混ぜ合わせる。
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5
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まとまった塊を、ラップに包み冷蔵庫で30分休ませる。(写真はジップロックです)
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6
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麺棒で5mm程にのばし、好きな型で抜き、鉄板にオーブンシートを敷いた上に、十分な間隔をあけて並べる。
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7
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W数が調節出来るトースターなら、弱いWで12分程焼く。
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8
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調節出来ないトースターなら、表面が乾燥しだしたら、アルミホイルを被せ、10分程焼く。
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9
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焼けたら、W数を強めて焼き色を付けて完成。(アルミホイルを取り焼き色をつける)
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10
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2013.02.19☆おかげさまで話題入りしましたー(≧∇≦)ありがとうございますヽ(∀)ノ
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11
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*24.02.27 生地がゆるいとの事でしたので、粉とマーガリンの分量を変更しました!!!
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コツ・ポイント
W数を調節出来ても、出来なくても、焦げない様にちょこちょこ開けて様子を見て下さい。このレシピは枚数が多く出来るので、半量などでも作ってみて下さいね(^^)
このレシピの生い立ち
クッキー好きな
私を含め家族の為に
サクサクを求めて☆
私を含め家族の為に
サクサクを求めて☆
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